ہاتھ سے تیار مچھلی کی گیندیں کیسے بنائیں

ہاتھ سے تیار مچھلی کی گیندیں کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، کھانے کی تیاری اور صحت مند کھانے ابھی بھی انٹرنیٹ پر گرم موضوعات میں ایک اہم پوزیشن پر قابض ہیں۔ خاص طور پر ، ہاتھ سے تیار کھانے نے نیٹیزین کی طرف سے اس کی صحت مند اور اضافی فری خصوصیات کی وجہ سے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ روایتی نزاکت کے طور پر ، ہاتھ سے تیار مچھلی کی گیندوں میں نہ صرف ایک چیوی ساخت ہے ، بلکہ وہ غذائی اجزاء سے بھی مالا مال ہیں۔ وہ بہت سے خاندانی جدولوں پر اکثر مہمان بن چکے ہیں۔ آج ، ہم تفصیل سے متعارف کرائیں گے کہ ہاتھ سے تیار فش بالز بنانے کا طریقہ ، اور متعلقہ ڈیٹا اور ٹپس منسلک کریں تاکہ آپ کو مزیدار ہاتھ سے تیار فش بالز کو آسانی سے بنانے میں مدد ملے۔

1. ہاتھ سے تیار مچھلی کی گیندیں بنانے کے لئے مواد

ہاتھ سے تیار مچھلی کی گیندیں بنانے کے ل you ، آپ کو درج ذیل مواد تیار کرنے کی ضرورت ہے:

2. ہاتھ سے تیار مچھلی کی گیندیں بنانے کے لئے اقدامات

1.پروسیسنگ مچھلی کے گوشت: تازہ مچھلیوں سے ہڈیوں اور جلد کو ہٹا دیں ، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں ، صاف پانی اور نالی سے کللا کریں۔

2.مچھلی کا پیسٹ بنانا: مچھلی کا گوشت کھانے کے پروسیسر میں ڈالیں ، بنا ہوا ادرک ، انڈے کی سفید ، نمک اور سفید مرچ ڈالیں ، اور مچھلی کے عمدہ پیسٹ میں ملائیں۔ اگر آپ کے پاس فوڈ پروسیسر نہیں ہے تو ، آپ مچھلی کے گوشت کو بار بار چھری کے پچھلے حصے سے بھی شکست دے سکتے ہیں جب تک کہ یہ ٹھیک نہ ہوجائے۔

3.نشاستے اور پانی شامل کریں: آہستہ آہستہ مچھلی کے پیسٹ میں نشاستے اور پانی شامل کریں ، اس میں ہلچل مچاتے ہوئے ، جب تک کہ مچھلی کا پیسٹ چپچپا اور لچکدار نہ ہوجائے۔

4.زور سے ہلچل: مچھلی کو اپنے ہاتھوں یا چوپ اسٹکس کے ساتھ گھڑی کی سمت پیسٹ کریں جب تک کہ مچھلی کا پیسٹ بہت چپچپا نہ ہوجائے اور گرنے کے بغیر آپ کے ہاتھ پر لٹکا سکے۔

5.ابلا ہوا مچھلی کی گیندیں: برتن میں پانی شامل کریں ، تھوڑا سا ابال لائیں (تقریبا 80 80 ℃) لائیں ، کیما بنایا ہوا مچھلی کو اپنے ہاتھوں یا چمچ سے گیندوں میں نچوڑیں ، اور آہستہ سے برتن میں ڈالیں۔ مچھلی کی گیندوں کے تیرنے کے بعد ، مزید 2-3 منٹ تک پکائیں اور ہٹائیں۔

3. ہاتھ سے تیار مچھلی کی گیندیں بنانے کے لئے نکات

1.تازہ مچھلی کا انتخاب کریں: تازہ مچھلی مچھلی کی گیندیں بنانے کی کلید ہے۔ مچھلی کی تازہ ترین ، مچھلی کی گیندوں کی ساخت اور ذائقہ بہتر ہے۔

2.پانی کے درجہ حرارت کو کنٹرول کریں: جب مچھلی کی گیندوں کو کھانا پکانا ، پانی کا درجہ حرارت زیادہ نہیں ہونا چاہئے ، بصورت دیگر مچھلی کی گیندیں آسانی سے الگ ہوجائیں گی۔ اسے تھوڑا سا ابال پر رکھیں اور مچھلی کی گیندیں مضبوط ہوجائیں گی۔

3.زور سے ہلچل: مچھلی کے پیسٹ کو بھرپور اور مستقل طور پر ہلچل مچائیں ، تاکہ مچھلی کی گیندیں زیادہ لچکدار ہوجائیں۔

4.اعتدال پسند تجربہ کار: مچھلی کی گیندوں کی پکائی زیادہ بھاری نہیں ہونی چاہئے ، مچھلی کی تازگی کو اجاگر کرنے پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے۔

4. ہاتھ سے تیار مچھلی کی گیندوں کی غذائیت کی قیمت

ہاتھ سے تیار مچھلی کی گیندیں نہ صرف مزیدار ہیں ، بلکہ غذائیت کی قیمت سے بھی مالا مال ہیں۔ مندرجہ ذیل ہاتھ سے بنی مچھلی کی گیندوں کا غذائیت کا مواد فی 100 گرام ہے:

5. ہاتھ سے تیار مچھلی کی گیندوں کو کھانے کے لئے تجاویز

ہاتھ سے تیار مچھلی کی گیندوں کو سوپ میں خود ہی پکایا جاسکتا ہے یا نوڈلز ، گرم برتن یا ہلچل سے بھرنے والی جوڑی بنائی جاسکتی ہے۔ اسے کھانے کے کچھ عام طریقے یہ ہیں:

1.فش بال سوپ: ہلکی اور مزیدار سوپ میں سبزیوں اور توفو کے ساتھ مچھلی کی گیندوں کو ابالیں۔

2.فش بال نوڈلز: پروٹین اور تغذیہ کو بڑھانے کے لئے پکے ہوئے نوڈلز میں مچھلی کی گیندیں شامل کریں۔

3.گرم برتن مچھلی کی گیندیں: مچھلی کی گیندیں گرم برتن میں ایک کلاسک جزو ہیں ، اور ان کی چیوی ساخت کو گہری پسند ہے۔

4.تلی ہوئی مچھلی کی گیندیں: مچھلی کی گیندوں کو کاٹ لیں اور ان کو ایک منفرد ساخت کے لئے سبزیوں سے بھونیں۔

نتیجہ

اگرچہ ہاتھ سے تیار مچھلی کی گیندوں کو بنانے کے لئے کچھ صبر اور مہارت کی ضرورت ہوتی ہے ، لیکن تیار شدہ مصنوعات کی لذت اور صحت مندیاں یقینی طور پر اس کے قابل ہیں۔ مذکورہ بالا مراحل اور تکنیکوں کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ ہر کوئی آسانی سے چیوی اور مزیدار ہاتھ سے تیار مچھلی کی گیندوں کو بنا سکتا ہے۔ کیوں نہ اختتام ہفتہ یا تعطیلات پر آزمائیں اور اپنے کنبے میں صحت مند اور مزیدار گھر سے پکا ہوا ڈش لائیں!