آڑو اور بیر کی روٹی کیسے بنائیں
حال ہی میں ، اس کے منفرد ذائقہ اور صحت مند پیداوار کے عمل کی وجہ سے آڑو اور بیر کی روٹی ایک گرما گرم موضوع بن چکی ہے۔ بہت سے صارفین کو دلچسپی ہے کہ یہ روٹی کیسے بنائی جاتی ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آڑو اور بیر کی روٹی کو تفصیل سے بنانے کے اقدامات کو تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے ، اور ساختہ ڈیٹا منسلک کریں تاکہ آپ کو آسانی سے مہارت حاصل کرنے میں مہارت حاصل کرنے میں مدد ملے۔
1. آڑو اور بیر کی روٹی بنانے کے لئے اجزاء

| خام مال کا نام | خوراک | تقریب |
|---|---|---|
| اعلی گلوٹین آٹا | 500 گرام | روٹی کا ڈھانچہ اور لچک فراہم کرتا ہے |
| خمیر | 5 گرام | ابال ، روٹی کو تیز کرنا |
| سفید چینی | 50 گرام | مٹھاس میں اضافہ کریں اور ابال کو فروغ دیں |
| نمک | 5 گرام | ذائقہ کو ایڈجسٹ کریں اور ذائقہ میں اضافہ کریں |
| دودھ | 250 ملی لٹر | روٹی کی نرمی اور کریمی کو بڑھاو |
| مکھن | 30 گرام | روٹی کی خوشبو اور ذائقہ کو بہتر بنائیں |
2. پیداوار کے اقدامات
1.نوڈلز کو گوندھانا: اعلی گلوٹین آٹا ، خمیر ، چینی اور نمک کو یکساں طور پر ملا دیں ، دودھ ڈالیں اور ہموار آٹے میں گوندیں۔ اس کے بعد مکھن شامل کریں اور جب تک آٹا ایک پتلی فلم نہیں نکال سکے تب تک گوندھاتے رہیں۔
2.ابال: آٹا کو گرم جگہ اور خمیر میں رکھیں جب تک کہ سائز میں دگنا ہو ، تقریبا 1 گھنٹہ۔
3.تقسیم کی تشکیل: خمیر شدہ آٹا کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں تقسیم کریں ، انہیں گیندوں میں رول کریں اور ثانوی ابال کے لئے بیکنگ شیٹ پر لگائیں ، تقریبا 30 30 منٹ۔
4.بیک کریں: تندور کو 180 ℃ پر پہلے سے گرم کریں ، تندور کے وسط میں روٹی رکھیں ، اور 15-20 منٹ تک بیک کریں ، جب تک کہ سطح سنہری نہ ہو۔
3. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات کا تجزیہ
| گرم عنوانات | تبادلہ خیال کی مقبولیت | متعلقہ پلیٹ فارم |
|---|---|---|
| آڑو اور بیر کی روٹی کے لئے صحت مند نسخہ | اعلی | ویبو ، ژاؤوہونگشو |
| گھریلو آڑو اور بیر بریڈ ٹیوٹوریل | میں | ڈوئن ، بلبیلی |
| دوسرے برانڈز کے ساتھ تولی روٹی کا موازنہ کرنا | اعلی | ژیہو ، ڈوبن |
4. اشارے
1. ابال کے دوران درجہ حرارت پر توجہ دیں۔ بہت زیادہ یا بہت کم ابال کے اثر کو متاثر کرے گا۔
2. بیکنگ کا وقت جلانے یا انڈرکوکنگ سے بچنے کے لئے تندور کی کارکردگی کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاتا ہے۔
3. آپ ذائقہ بڑھانے کے ل your اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق کشمش ، گری دار میوے اور دیگر اجزاء شامل کرسکتے ہیں۔
مذکورہ بالا مراحل اور ڈیٹا تجزیہ کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے آڑو اور بیر کی روٹی بنانے کے طریقہ کار میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ کیوں نہیں اسے آزمائیں اور صحت مند اور مزیدار روٹی سے لطف اٹھائیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں